Вишневая наливка

Вишня

Рецепт вишневой наливки

Добрый день всем! В поиске, как и положено, была. Там нашла только приблизительные рецепты. А мне очень нужен точный(( И проверенный вами, не из интернета.
Буду делать вишневую наливку. Крепость готового напитка не больше 15 градусов. Как это рассчитать?