Куда сходить: ресторан «Одесса»

Куда сходить: ресторан "Одесса"Удивительная атмосфера ресторана «Одесса». Среди всех заведений Киева выделился появившийся недавно ресторан «Одесса». Он находится в самом центре города, на улице Красноармейской. Ранее в этом месте был фастфуд «Одесса-мама». Однако после ремонта заведение приобрело совершенно другой облик, который привлекает посетителей со всех концов города. Подробнее о ресторане «Одесса» можно узнать по ссылке.

Атмосфера заведения навевает ощущение южного города. Для оформления интерьера владельцами было использовано 30 километров каната, что придало ресторану оригинальность и сделало его не похожим ни на одно другое заведение в Киеве. 

Здесь есть все для комфорта посетителей. В выходные родители могут взять в ресторан детей, не переживая о том, что им нечем будет заняться. Малыши могут развлечься в специальной зоне, где для них приготовлено множество новейших компьютерных игр. Кроме того, для детей устраиваются шоу с участием профессиональных ведущих детских праздников. Родители в это время могут спокойно отдыхать за своим столиком, ни о чем не беспокоясь.

При желании можно заказать банкетный зал, в котором разместится до 40 человек. Здесь царит атмосфера уюта, подогреваемая камином. Конечно, и здесь не обошлось без оригинальных идей – на обитых текстилем стенах зала изображена карта Одессы.

В летние дни можно насладиться отдыхом на террасе и кальяном, расположенным на ее территории. Здесь может разместиться 50 человек.

Кухня ресторана «Одесса»

Невозможно не упомянуть о кухне ресторана «Одесса». Она привлекает сюда не меньше гостей, чем дизайн заведения. Основная причина этого – шеф-повар, известный во всей Украине, Юрий Приемский. Богатая фантазия мастера создала огромное количество изысканных и неповторимых блюд, которые невозможно найти ни в одном другом ресторане города. Это оливье, одним из ингредиентов которого является икра летучей рыбы, тартар с лососем и тунцом и многое другое. Меню меняется постоянно, удивляя клиентов своим разнообразием и нестандартностью.

Подача блюд удивит не меньше, чем их содержимое. Кухня наполовину открыта, поэтому посетители могут наблюдать за процессом приготовления пищи. Два тандыра для запекания мяса или овощей установлены в самом зале. 

В ресторане «Одесса» можно отведать самое сочное мясо, которое готовится с использованием технологии Sous Vide. Его помещают в вакуумную упаковку и запекают в печи при низкой температуре, что делает мясо нежным и предотвращает его сухость и жесткость.

Ресторан «Одесса» — это удивительное место, которое вызовет незабываемые эмоции даже у самого искушенного клиента. Попав сюда однажды, посетители возвращаются снова и снова, чтобы провести свой досуг на высшем уровне.