Его Величество Торт

Ни одно торжество, независимо от его размаха, не обходится без торта, который обязательно станет кульминацией праздника. Поэтому вполне закономерно, что сегодня рецепты тортов с фото пользуются огромной популярностью. Не может не поражать и разнообразие тортов: круглые и квадратные, многоярусные и одноярусные, выполненные в виде любимых мультипликационных героев и целых сцен из жизни. Появление такого сладкого кулинарного шедевра превратит простой семейный праздник, годовщину свадьбы, юбилей компании или день рождения в поистине незабываемое событие.

Так, празднование юбилея предполагает высокие и пышные кондитерские изделия, оригинальные и необычные подходы к его созданию. Давно канула в Лету традиционная выпечка с цифрами, символизирующими возраст юбиляра. Сегодня актуальны оригинальные решения с тематической нагрузкой (так торт для юбиляра, увлекающегося автомобилями, можно выполнить в форме гоночного авто). 

Маленькие именинники по достоинству оценят изделие, изготовленное в форме любимого мультипликационного героя. А можно и вовсе нанести на двухъярусное произведение кондитерского искусства фотографию ребенка. Такой оригинальный подход навсегда запомнится и самому имениннику, и его гостям.

А вот для празднования годовщины свадьбы прекрасно подойдет торт с двумя лебедями, символизирующими чистоту отношений и вечную верность друг другу. Можно украсить изделие статуэтками молодоженов или сердцами (все зависит от желаний жениха и невесты и их креативности).

К юбилею компании можно заказать или испечь так называемый шоу-торт с логотипом или слоганом компании. А можно остановить свой выбор на кондитерском изделии большого размера, в котором вполне может поместиться какой-либо оригинальный сюрприз. 

Чтобы хоть немного разобраться в этом многообразии приведем основную классификацию тортов, которые по виду теста бывают слоеными, песочными, бисквитными, белковыми, заварными, вафельными и жидкими (или заливными). А вот для их оформления используется глазурь, декоративные элементы (мастика, карамель, шоколад, цукаты, свежие фрукты) и крема.

Как видите, существующие рецепты просто поражают своим многообразием, в котором главное – не растеряться, а выбрать наиболее оптимальный вариант, который будет не только красивым, но и вкусным. Ведь за прекрасным внешним видом должно скрываться не менее прекрасное вкусовое наполнение, которое достойно завершит торжество.

• Нескучный день рождения
• Как подготовить детский праздник?!
• День рождения - самый веселый праздник в году
• Подарок на память: фотография
• Как выбрать подарки для любимых?
• Необычные подарки для друзей