Жюльен Обжариваем мелко порезаные грибочки с луком на сковородке. Обжариваем мясо, тоже кусочками (я беру куриное филе. Разбиваем яйца в мисочку, подсаливаем их. Дальше, в горшочки ложим грибы и ложечкой заливаем яйцами, чтоб покрыло, потом ложим мясо, трём сыр на тёрочку и немножко майонеза. Чтоб в итоге горшочек был не очень полный. Накрываем крышечкой и в духовку минут на 15-20.
Сообщение отредактировал Maksim - Среда, 13.01.2010, 22:43
Куриное мясо в духовке Филе отбиваю, солю перчу (специи по вкусу). Мелко, соломкой режу лук, пластинами нарезаю сыр. На противень политый растительным маслом, укладываю мясо, на него лук, майонез (распределяю равным слоем на всю поверхность мяса) потом сыр. И в духовку на 40-50 минут при температуре 200 С. Готовлю до готовности. Очень вкусно. Приятного аппетита!
Тесто: 1 ст. муки 0,5 пачки маргарина потёртого на крупной тёрке 3 ст. ложки сметаны или кефира 0,5 ч.л. соды Начинка: 2 плавленных сырка натереть на тёрке 3 средних луковицы обдать кипятком и пассеровать на постном масле, остудить. 3 сырых яйца. Всё перемешать. Я подсаливаю, хоть в рецепте этого не было. Тесто разделить на 2 части. Раскатать 1 корж, положить его в смазанную маргарином сковородку, поднимая бортики. Внутрь вылить начинку. Сверху второй корж. Края защипнуть. В верхнем корже сделать дырки вилкой.
Рецепт приготовления миндального кекса. ингредиенты: 7-8 яиц стакан сахара 2/3 стакана крахмала стакан миндаля 1 стакана сливочного масла стакан муки сахарная пудра и 2 ст. ложки масла и 2 ст. ложки муки для смазывания форм - взбиваем яйца с сахаром, увеличивая объема в два раза. - взбиваем масло, добавляем крахмал, муку, миндаль, взбитые с сахаром яйца. - перемешиваем. - укладываем в смазанные формы - выпекаем духовке минут 40. - после приготовления посыпаем сахарной пудрой приятного аппетита! ссылка на источник http://www.icooker.ru/2010/08/keks-mindalnyj/
Сообщение отредактировал Polikashina - Вторник, 02.11.2010, 19:19
А я своим ребятишкам делаю такие печеньки. Тесто как на торт Муравейник! 2 яйца взбить со стаканом сахара, добавить пол чайной ложки соды, гашеной уксусом. Растопить пачку (250гр) маргарина, дать остыть. Добавить 4 стакана муки, все перемешать. Пропустить через мясорубку. Придать форму. Я обычно добавляю изюм. И в духовку до готовности.
А еще нравятся шампиньоны запеченные в духовке! Свежие шампиньоны промыть, очистить от ножки. Ножки порезать, пожарить вместе с луком, посолить. Добавить панировку, можно с майонезом, можно без. Наполнить шляпки.Шляпки предварительно посолить. В духовку на 15 минут. Потом вытащить сверху натереть сыр и опять в духовку минут на 5.
Зарубежный хостинг
Статьи по созданию сайта
Внимание!!!
Заработать в Интернете
Наши копирайтеры
Поиск
